La receta del día: Pizza de brócoli

permalink | May 25, 2011 | 2 Comentarios | Deja tu comentario

Pizza de Brócoli - Programa Mundial de Alimentos

Pizza de Brócoli - Programa Mundial de Alimentos

Ingredientes para 5 raciones:
• 500g. de brócoli
• 5 huevos
• 150g. de sangrecita de pollo
• 100cc. De mayonesa
• 150g. de queso fresco
• 1 cucharada de aceite vegetal

Conoce la preparación:
Sancocha la sangrecita con hojas de laurel y pica finamente. Bate los huevos, agrega el brócoli picado en ramitas pequeñas y la sangrecita.
Cocina en sartén el preparado anterior a fuego lento y tapado. Por último, añade el queso desmenuzado y sirve caliente.

Receta creada por: Mercedes Galán Martínez

Esta receta brinda tiene un contenido de 315 calorías, 19.9 g. de proteínas y 10.2 mg. De hierro.

Fuente: Recetario del Programa Mundial de Alimentos para las naciones Unidas. La agencia humanitaria más grande del mundo que trabaja, en primera línea, en la lucha por encontrar soluciones al problema del hambre y desnutrición crónica infantil.

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Categoría: Recetas nutritivas y económicas
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Comentarios

2 Comentarios para “La receta del día: Pizza de brócoli”

  1. leia
    May 25th, 2011 @ 12:33 pm

    Buen dia, muchas gracias por las recetas y felicitaciones son de gran ayuda¡¡¡¡ muchos exitos

  2. Rosmery
    June 5th, 2011 @ 7:54 pm

    gracis por las recetas ayudan un monton

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    Los primeros tres años de vida es una etapa única e irrepetible para el desarrollo físico e intelectual de una persona. Garantizar una buena nutrición es responsabilidad del padre y la madre, y va acompañada de una alimentación balanceada, controles de salud, higiene y afecto. El objetivo de la campaña es brindar a las familias peruanas, información útil y práctica orientada a mejorar la calidad de nutrición de los niños menores de tres años. Los tres primeros años de vida es donde inicia el desarrollo del niño, donde los nutrientes, estímulos externos y las condiciones adecuadas de vida lograrán una salud óptima.

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