La receta del día: Pizza de brócoli

Pizza de Brócoli - Programa Mundial de Alimentos

Pizza de Brócoli - Programa Mundial de Alimentos

Ingredientes para 5 raciones:
• 500g. de brócoli
• 5 huevos
• 150g. de sangrecita de pollo
• 100cc. De mayonesa
• 150g. de queso fresco
• 1 cucharada de aceite vegetal

Conoce la preparación:
Sancocha la sangrecita con hojas de laurel y pica finamente. Bate los huevos, agrega el brócoli picado en ramitas pequeñas y la sangrecita.

Hoy prepara: Pollo con verduras al estilo chifa

Pollo con verduras - Cenan

Pollo con verduras - Cenan

Conoce los ingredientes para cuatro porciones:

• 1 y ½ taza de arroz
• 1/2 kilo de carne de pollo
• 1 taza de col china cortada en tiras
• 1 pimiento rojo cortado en tiras
• 1/2 taza de alverjitas chinas (jolantau)
• 1/4 taza de hongos chinos
• 1 taza de brócoli

Hoy prepara: Salpicón de sangrecita

Salpicón de sangrecita - PMA

Salpicón de sangrecita - PMA

Ingredientes para 5 raciones:

• 100g. de sangrecita de pollo
• 250g. de brócoli
• 250g. de arvejas frescas
• 1 zanahoria
• 4 papas blancas
• 1 pimiento
• 10 ramitas de cebolla china
• 5 ramitas de hierba buena

La receta del día: Pizza de brócoli

Pizza de Brócoli - Programa Mundial de Alimentos

Pizza de Brócoli - Programa Mundial de Alimentos

Ingredientes para 5 raciones:
• 500g. de brócoli
• 5 huevos
• 150g. de sangrecita de pollo
• 100cc. De mayonesa
• 150g. de queso fresco
• 1 cucharada de aceite vegetal

Hoy prepara: Tallarín saltado (chifa)

Ingredientes para diez personas:
• ½ kilo de fideo tallarín chino
• 1 tazas de col china cortada en tiras
• 1 pimiento rojo cortado en tiras
• 1 taza de alverjitas chinas (jolantau)
• 1 taza de brócoli
• 1 tallo de apio cortado en tiras
• ½ kilo de pollo
• ½ cucharada de azúcar

Hoy prepara: Salpicón de sangrecita

Ingredientes para 5 raciones:
• 100g. de sangrecita de pollo
• 250g. de brócoli
• 250g. de arvejas frescas
• 1 zanahoria
• 4 papas blancas
• 1 pimiento
• 10 ramitas de cebolla china
• 5 ramitas de hierba buena

La receta del día: Pizza de brócoli

Ingredientes para 5 raciones:
•    500g. de brócoli
•    5 huevos
•    150g. de sangrecita de pollo
•    100cc. De mayonesa
•    150g. de queso fresco
•    1 cucharada de aceite vegetal

  • Sobre El Tema

    Los primeros tres años de vida es una etapa única e irrepetible para el desarrollo físico e intelectual de una persona. Garantizar una buena nutrición es responsabilidad del padre y la madre, y va acompañada de una alimentación balanceada, controles de salud, higiene y afecto. El objetivo de la campaña es brindar a las familias peruanas, información útil y práctica orientada a mejorar la calidad de nutrición de los niños menores de tres años. Los tres primeros años de vida es donde inicia el desarrollo del niño, donde los nutrientes, estímulos externos y las condiciones adecuadas de vida lograrán una salud óptima.
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