Hoy prepara: Pescado a la chorrillana

Pescado a la chorrillana - Cenan

Pescado a la chorrillana - Cenan

Ingredientes para cuatro personas:
• 1 y ½ taza de arroz
• ½ kilo de filetes de pescado
• 2 unidades de cebolla
• 2 unidades de tomate
• ¼ taza de arveja fresca
• ½ unidad de ají amarillo picado
• 2 cucharadas de ají amarillo
• 1 unidad de limón
• ¼ taza de harina de trigo
• 2 cucharaditas de ajos
• ½ taza de aceite vegetal

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  • Sobre El Tema

    Los primeros tres años de vida es una etapa única e irrepetible para el desarrollo físico e intelectual de una persona. Garantizar una buena nutrición es responsabilidad del padre y la madre, y va acompañada de una alimentación balanceada, controles de salud, higiene y afecto. El objetivo de la campaña es brindar a las familias peruanas, información útil y práctica orientada a mejorar la calidad de nutrición de los niños menores de tres años. Los tres primeros años de vida es donde inicia el desarrollo del niño, donde los nutrientes, estímulos externos y las condiciones adecuadas de vida lograrán una salud óptima.

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