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Campaña de nutrición infantil de RPP y Mimdes cierra su cuarto año al aire
La campaña “Los diez consejos para la nutrición infantil” estuvo al aire durante 8 meses. Durante este cuarto año, se ha logrado llevar el mensaje de la campaña a más de 6 millones de oyentes de RPP a la semana, a nivel nacional, incluyendo zonas urbanas y rurales del país.
En diálogo con RPP, la ministra de la Mujer y Desarrollo Social, Virginia Borra, indicó que esta campaña ha fortalecido los conocimientos en las madres peruanas quienes necesitan estar educadas e informadas para nutrir de manera adecuada a sus hijos.
Apurímac redujo desnutrición crónica infantil en 5.8%
El trabajo realizado los últimos tres años en el departamento de Apurimac, logró que la desnutrición crónica se reduzca en 5.8%, indicó David Salazar Morote, Presidente del Gobierno Regional de Apurimac en el marco de la campaña “Diez consejos para la nutrición infantil de RPP”.
La receta del día: Chupe de camarones
Ingredientes para cuatro personas
o ½ kilo de camarones
o 4 unidades de papa amarilla
o 2 unidades de huevos
o 1 unidad de choclo
o ¼ de taza de habas, arveja
o ¼ de taza de arroz
o 1/2 taza de leche evaporada
o ½ taza de queso
o 1 cebolla,1 tomate
o 1 cucharadita de ajos
o 2 cucharadas ají …
Hoy prepara: Huevera de pescado a lo macho
Ingredientes para cuatro personas:
o 500 gr. de huevera de pescado
o 1 taza de mixtura de mariscos
o 1 y 1/2 taza de arroz
o 2 papas blanca
o 1/3 taza de aceite vegetal
o 2 cdas harina de maíz, 2 cdas de pan rayado
o 1 huevo, …
Hoy prepara: Alitas de Pollo al Tausí
Ingredientes para cuatro personas
o 1 y 1/2 de taza de arroz
o 4 unidades de wantan
o 1 huevo de gallina
o 2 cdas de tamarindo
o 3/4 kilo de alitas de pollo
o 4 cdas de tausi
o 2 cdas de mensi
o 1 cda de ajo
o 2 cdas de sillao
o Pimienta, glutamato monosodico.
o Kión …
Hoy prepara: Higadito frito con yucas
Ingredientes para cuatro personas
400 gramos de hígado.
1/4 cucharadita de pimienta, comino, orégano en polvo
2 cucharaditas de ajo molido
1/8 taza de vinagre tinto, cerveza negra
3 cucharadas de ají colorado
1/3 taza aceite vegetal
2 unidades de choclos
4 trozos medianos de yuca
1 unidad …
Hoy se celebra el Día del Niño por Nacer
Hoy cuando se celebra la fiesta de la Anunciación de María, se festeja también el “Día del Niño por Nacer”, una fecha instituida en diversos países del mundo, donde se llevan a cabo campañas y actividades que buscan proteger e incentivar el respeto a la vida de cientos de niños que crecen en los …
Conozca cómo preparar un desayuno ideal para niños
El desayuno es según los nutricionistas, una de las comidas mas importantes del día, pues supone al menos el 25% de las necesidades nutricionales de los niños.
Cuando los niños no desayunan bien, no tendrán la energía y la vitalidad …
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