El ajonjolí y sus propiedades
Foto: Jeltovski (www.morguefile.com)
Es una planta oleaginosa que pertenece a la familia de las Pedaliaceae, es originaria de la Sabana del África tropical y fue llevada a la India y China donde se mantiene su cultivo. Las semillas están contenidas en cápsulas que crecen en las florescencias de la planta.
La semilla de sésamo puede ser blanca, amarilla, roja, marrón o negra. El Perú así como, México, El Salvador, Nicaragua, India, Sri Lanka, Turquía, Uganda y China producen sésamo ecológico, nuestro país es el que más cosecha (hasta 800 kg/ha).
¿Qué es el síndrome de Asperger?

Foto: EITA
Forma parte de las condiciones del espectro autista (autismo de alto funcionamiento AAF) y se encuadra dentro de los trastornos generalizados del desarrollo.
El niño que padece de este síndrome tiene un aspecto externo normal, es inteligente y no tiene retraso en la adquisición del habla, sin embargo, presenta problemas para relacionarse con los demás y en ocasiones presentan comportamientos inadecuados
El neumococo en el adulto mayor
Foto: Cortesía Dr. Gotuzzo
La neumonía afecta en temporada de invierno a menores de dos años y a mayores de 65; la mortalidad en los adultos mayores es 10 veces mayor que la de los niños.
Fiebre, decaimiento, dolor muscular y algo de tos, con una molestia en la espalda. En esta época, este malestar general bien podría confundirse con un simple resfrío, pero hay algo que no debería subestimarse: una neumonía producida por una bacteria que no pierde tiempo en los pulmones una vez que desencadena la infección.
La sal fluorada y la disminución de las caries
Foto: Odontovera
La caries dental es una enfermedad muy común entre la población peruana, que puede prevenirse y controlarse si las comidas son sazonadas con sal fluorada pues reduce el riesgo de padecerla.
Una forma de evitar las molestas caries es a través del fortalecimiento de los dientes, objetivo que se logra con el flúor, que los hace menos susceptible a que se destruyan.
Bajar de peso con salud
Foto: Vegiesc – cooee (www.morguefile.com)
Alcanzar y mantener el peso ideal es tarea diaria de millones de personas alrededor del mundo, un objetivo que con frecuencia no basta con la dieta que hizo la amiga, …
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