La dieta para el hígado graso

permalink | February 20, 2009 | 132 Comentarios | Deja tu comentario

higado_graso.jpg 

¿Es usted diabético, tiene sobrepeso, consume alcohol con frecuencia o tal vez es resistente a la insulina? Si la respuesta es sí, usted puede tener hígado graso. Además de la predisposición genética, estos son algunos de los factores de riesgo para tener esta enfermedad tan frecuente y que muchas veces pasa desapercibida. 

No sólo quienes tienen estas condiciones son candidatos a tener hígado graso, cualquier persona con estilos de vida muy occidentales (comer más de lo debido y hacer poca actividad física), tienen un riesgo alto de padecer hígado graso. 

El hígado graso ocurre cuando el tejido adiposo pierde la capacidad de seguir almacenando grasa, como consecuencia, ésta se acumula en las células del hígado pudiendo provocar problemas serios como fibrosis hepática o cirrosis. Muchas veces esto no trae síntomas, es necesario un buen análisis clínico y estudios auxiliares en sangre para medir las transaminasas hepáticas y una biopsia del hígado. 

El tratamiento más aceptado para esta enfermedad es el cambio del estilo de vida, esto significa llevar una dieta que busque la reducción de peso e incrementar la actividad física. Es importante recordar que la dieta debe ser personalizada, al igual que la actividad física ya que si la pérdida de peso es muy rápida, sólo se consigue acumular más grasa en el hígado. En promedio se calcula como seguro, una pérdida de peso de 2 Kg. al mes. 

Consejos para la dieta del paciente con hígado graso: 

  • Busque un nutricionista para que le prepare una dieta personalizada
  • Realice actividad física aeróbica al menos 30 minutos diarios y luego incremente progresivamente hasta llegar a 45 minutos o 1 hora
  • No consuma alcohol
  • Tenga 5 comidas al día (desayuno, almuerzo, cena y 2 meriendas nutritivas)
  • Incluya siempre un plato grande de ensalada de vegetales crudos y cocidos en el almuerzo y cena
  • No consuma alimentos ricos en carbohidratos refinados (golosinas, galletas dulces o saladas, alimentos ricos en harinas, cereales endulzados etc.)
  • Prefiera los lácteos descremados
  • Evite las bebidas gaseosas
  • Evite las preparaciones ricas en cremas o salsas espesas
  • No consuma frituras ni alimentos ricos en grasa saturada (piel de carnes, carnes grasosas, mantequilla, coco, manteca, tocino, salame, snacks grasosos etc.)
  • Ingiera de 6 a 8 vasos de líquido al día

(Por: Licenciada Sara Abu – Sabbah – nutricionista)

****************

Esperamos tus comentarios sobre el tema que trataremos este viernes en el programa.  

Si deseas hacer una consulta, te recomendamos que esta no exceda de seis líneas. Lamentablemente aquellas que sean muy extensas serán eliminadas. 

Las consultas serán respondidas solo durante la emisión del programa y no por escrito.  Agradecemos indicarnos tu edad. 

Salud en RPP se emite de lunes a viernes desde las 10 de la mañana por los 89.7 FM ó 730 AM o en tiempo real a través de esta Web. 

Y si no pudiste escuchar puedes hacerlo buscando los audios del programa de hoy, que aparecen en el lado derecho de esta página luego de emitido el programa. 

***** 

Salud en RPP brinda información especializada con fines divulgatorios y de promoción de la salud. La respuesta que recibe es sólo una orientación y en ningún caso es un diagnóstico o una indicación de tratamiento.  

Salud en RPP le recomienda visitar al profesional de la salud. 

No fumes, toma agua y realiza actividad física

***** 

Conducción: Doctor Juan Carlos Benites, internista,  y Licenciada Sara Abu – Sabbah, nutricionista. 

***** 

Integrantes del programa: Doctor Elmer Huerta, oncólogo, Past – President de la Sociedad Americana del Cáncer y Dr. Aníbal Anticona, pediatra e investigador. 

*****

 Producción: Betty Elías Corani  

Foto: Flickr

Comparte este artículo

   

Articulos relacionados

Comentarios

132 Comentarios para “La dieta para el hígado graso”

Páginas : « 1 2 [3] Mostrar Todo

  1. NANCY
    October 15th, 2010 @ 12:34 am

    tengo 40 anos y tengo higado inflamado y graso quiero saber si puedo tener una hemorragia y por lo tanto sangrado de vez en cuando y mucho dolor debajo de las costillas del lado izquierdo o puede ser el vazo

  2. rosa
    October 16th, 2010 @ 1:02 pm

    tengo 15 años y hace casi una semana siento en la columna un dolor casi agudo acompañado de “electricidades” y me revienta muy seguido quisiera saber porque se origina?

  3. MALE
    October 29th, 2010 @ 10:46 am

    Tengo 35 años me diagnosticaron higado graso ligero, es posible se revierta la figura con una dieta bajo en grasas y ejercicios. aprox cuanto tipo debe pasar..gracias

  4. flor alcantara de trujillo
    November 11th, 2010 @ 12:13 am

    tengo 50años y me han dianosticado higado graso y presion alta con gastritis cronica tengo mucho miedo tendre cura Dr.ayudeme

  5. javier
    November 14th, 2010 @ 2:26 pm

    tengo 59 años soy varon mido 164 y peso 74 kg no fumo y bebo de vez en cuando solo los fines de semana vino en la comida o cava.me diagnosticaron esteatosis hepatica vs hepatopatia difusa, tome pastillas para el colesterol y soy hipertenso. el medico me dice que no me pase pero no hace mucho caso de lo que tengo,cada año me hace una recografia del higado para ver como sigue y nada mas.le pregunte vsi de vez en cuando podia beber vino y copa de cava cuando tengo alguna fiesta y me dijo que si,pero sin pasarme las transaminasas las tengo bien. me pueden decir si puedo seguir tomando vino y cava cuando ytenga una celebracion si ono.
    gracias

  6. José
    November 20th, 2010 @ 12:52 pm

    Hola Tengo 36 años de edad. Acudi al doctor porque tuve unos dolores debajo de mis costillas. Me hicieron una ecografia y me detectaron Higado Graso leve, estoy preocuopado por mi salud. Cual debe ser la dieta que debo de seguir?

  7. Jose Luis
    November 22nd, 2010 @ 8:11 pm

    tengo higado graso leve puedo tomar arginina con ornitina

  8. Ana luiza
    November 28th, 2010 @ 11:44 am

    Hola, mi nombre es Ana tengo 45 años y desde hace ya buen tiempo, tengo cólicos, en el lado derecho del abdomen, especialmente cuando como frituras y lacteos, ademas una sensación de comer azucar rubia, también estoy subida de peso mido 1.58 y peso 72 kilos. Agradesco su pronta respuesta. Ana.

  9. Ana
    December 2nd, 2010 @ 1:21 am

    Tengo un dolor debajo de mis costillas del lado derecho,la Dra.me receto piridoxina: una despues del desayuno y despues de la cena todos los dias y cuando hay dolor hioscina butilbromuro 10mg mas paracetamol 500mg. Estara bien la prescripción de mi Dra.

  10. Maria
    December 8th, 2010 @ 12:33 am

    Gracias por su respuesta.
    Mi salud actual esta quebrantadaa, el mëdico. mediante una ecografia abdominal tengo higado graso y gastritis. estoy preocupada.

  11. luis gonzalez evangelista
    December 25th, 2010 @ 8:00 pm

    mediante ecog abdomin detect higado graso no siento dolor,sino aparecen ronchas y picasones cual es el grado de este mal, esto por su puesto despues del tratamiento que llevo,este malestar de las ronchas son por momentos,a pesar de lasdieta quellevo,tengo una semana con estemalestar.muchas gracias,

  12. aury
    December 30th, 2010 @ 2:23 am

    tengo higado graso puedo curarme,con la dieta?
    hay solucion para esta enfermedad tengo miedo de hacer cirrosis.ya empese con dieta y bailo por las tardes,pero sigo con miedo.por favor cualquier novedad,de esta enferm.envienmela.ah y tb consumo medicina natural esta bien?

  13. juan miguel
    January 14th, 2011 @ 9:05 pm

    dra le agradesco d anticipado su respuesta hace un mes detectaron esteatosis hepatica moderada tenia un sobre peso ya faje 6 kilos estoy tomando compensial una despues de cada alimento y purinor cada 8 horas tb dra tengo gastritis cronica tome 14 dias ulcemex de 40 no se si me podria ayudar con una dieta para reducir el higado graso pues solo estoy comiendo dietas a base de sopas de pechuga de pollo y arroz pescado al vapor x las mañana camote sancochado leche laigh fruta no se con q mas puedo comprementarlo le pido q me ayude doctora pues estoy muy nervioso x lo q tengo gracias doctora x su tiempo

  14. Anneth Benavides V.
    January 27th, 2011 @ 9:32 pm

    Hola tengo 16 años, el medico me mando hacer una ecografia abdominal, porque me dolia el estomago des`pues de cada comida, y en el resultado indica:Hepatopia Difusa Moderada,estoy preocupada que dieta tengo que llevar, gracias.

  15. frida
    January 29th, 2011 @ 12:34 am

    me llamo frida y quisiera saber que puedo comer la conclusion del medico es hepatopatia cronica difusa leve gracias por contestar

  16. frida
    January 29th, 2011 @ 12:38 am

    me llamo frida tengo 49 años y quisiera saber que uedo comer la conclusion del medico es hepatopatia cronica difusa leve gracias por contestar

  17. Maria Esther Culquicondor Tuse
    February 7th, 2011 @ 4:16 pm

    Tengo 51 años en una ecografía reciente me han detectado Higado Graso, debo atenderme con un especialista Gastroenterólogo.

    Saludos

    Maria Esther

  18. maria yankalevich
    February 22nd, 2011 @ 4:31 pm

    tengo 49 y desde hace fos años higado graso desde los 27 años hasta los 47 tomaba metrotexate o leuflonamida es lede la grasa yo kiero saber q estudios realizar potq baje mucho de peso

  19. MARCELYT
    February 22nd, 2011 @ 10:09 pm

    tengo 10 semanas de gestaciòn Dolor donde se ubica el higado al hacer caminatas de 30m PESO 76KG-MIDO 1.56,colesterol trigliceridos normal,ingesta de alimentos limitada edad 36 transaminasa TGP 56-AYUDENME GRACIAS

  20. ELISA
    March 4th, 2011 @ 11:47 am

    BUEN DIA: RPP
    MI CONSULTA ES QUE NO ESTOY EMBARAZADA PERO TENGO GANAS DE VOMITAR, Y SIENTE COMO SI TUVIERA MAL ALIENTO. QUE PUEDO HACER? GRACIAS

  21. percy
    March 7th, 2011 @ 9:21 pm

    buenas noches, tengo 37 anos y pesaba 82kg. el 27 de enero me detectaron higado graso con una ecografia y los trigliceridos elevados, estoy tomando gemfibrozilo 600mg, ranitidina y hidroxido de aluminio, dieta y ejercicios los fines de semana ahora 7 de marzo ya baje 6 kilos que puedo hacer, porque me entere que es mucho lo que baje. y que dieta puedo seguir. gracias.

  22. wilmer antonio tello
    March 14th, 2011 @ 10:11 pm

    tengo 44 años y me diagnosticaron esteatosis hepática difusa ¿que tratamiento puedo tomar?

  23. Maria Santillan Lopez
    March 21st, 2011 @ 10:50 am

    Hola me llamo Maria me dedectaron higado graso, tengo presion alta y glucosa alta estoy tomando metformina el medico me ha dicho que con eso se me baja la grasa del higado quiero saber si esta bien indicado, quiero que me indique que dietas puedo consumir por que ahora no puedo comer casi nada por que todo me da nauseas y mareos agradeciendole por anticipado su respuesta.
    Que Dios la bendiga gracias

  24. mayra bustamante
    March 26th, 2011 @ 11:14 am

    holaaaaaaaaaa me llamo mayra tengo cuarenta años y me diagnosticaron higado graso a mi y a mi hijo tambien tengo colesterol y estoy padeciendo hace tres años menopaucia esto perjudica a mi enfermedad tengo problema con mi hijo que no quiere hacer dieta tiene 17 años que debo hacer porfavor ayudenmen a controlar mi enfermedad tambien tengo alergia y mala circulacion necesito un concejo dietetico porque ya no c que comer y como controlar a mi hijo se los agradesco de ante mano porfavor necesito de su ayuda gracias chao cuidec que dios los vendiga

  25. carolinq
    April 4th, 2011 @ 4:21 pm

    hola tengo higado graso me lo detectaron ase 1 seman mi pregunta es q si con las dietas q haga se me conpondra y si es bueno tomar aloe de herbalife ayudeme necesito orientacion porfavor

  26. María
    April 14th, 2011 @ 12:23 pm

    Hola tengo a mi madre con dolor en la boca del estómago que no es seguido pero el doctor le dijo que es gastrtis y le encontro el hígado muy graso, le recetó higanatur, zoltum y aci-tip, ¿puede mejorar? me ayudan por favor.

  27. William
    April 22nd, 2011 @ 12:24 pm

    Hola tengo 46 años y tengo higado graso me preguntaba cual es la mejor dieta que debo de seguir y si debo de comprar algun medicamento.

  28. leticia perez
    May 4th, 2011 @ 2:53 pm

    hola mi nombre es leticia y tengo higado grasoso quisiera saber si esto se quita solo con la dieta que ledan a uno o necesita un tratamiento especial tengo 33 anos y pesava 123 y a hora estoy pesando 115 sera normal bajar de peso asi de rapido .

  29. julianos
    May 5th, 2011 @ 8:45 am

    ola me detectaron higado graso me han recetedo higanatur , dieta y vitaminas por 30 dias luego retornar para seguir el tratamiento y me tomen otra ecografia. mi pregunta es desde hoy debo convivir con mi enfermrdad para siempre o es hasta mi recuperacion, tambien es cierto q es uno del primer nivel de sirrocis el cual ya no tiene cura solo con transplante.

  30. ROBERT RIVERA ZAMORA
    May 11th, 2011 @ 9:22 pm

    estoy preucupado porque tengo diabetes y ahora tengo el hígado graso de IIgrado será maligno.tomo muchas pastillas y me duele la boca del estómago y sufro por mi familia ¿ qué hago?gracias.

  31. azucena
    May 20th, 2011 @ 8:21 pm

    hola me amarga la boca y me duele el lado izquierdo como irse a la cadera no se que sera por favor me puede decir que es lo que tengo gracias que dios me lo bendiga

  32. RAQUEL
    May 23rd, 2011 @ 5:04 pm

    Estimada dra ,tengo 62 años siempre fui gordita
    me encontraron piedras en la vesicula y me operaron x laparoscopia ,hace dos semanas ,y ademas tengo el higado graso ,soy hipertensa y tengo lto colestrol y trigliceridos ,estoy medicada ,pero me preocupa el higado graso q especialista debe tratarme?
    practico aquagym y alguna q otra caminata desde ya agradezco mucho su consejo .La saludo a ud muy atte
    RAQUEL 23/5/11

Páginas : « 1 2 [3] Mostrar Todo

Comenta Aquí





  • Salud En RPP

    Se inició el 31 de enero de 2005 como un espacio dedicado a sembrar una cultura de prevención y promoción de la salud , así como orientar al público oyente respecto a las afecciones que le aquejan. Además “Salud en RPP”, brinda información sobre los últimos avances de la ciencia, medicina, nutrición y la tecnología.
  • Archivo

    November 2014
    M T W T F S S
    « May    
     12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930
  • Categorías

  • Suscríbete via RSS

    Subscribe via RSSSi te gusta el contenido de este blog y estás buscando una forma de notificarte sobre las entradas recientes, no busques más. Solamente haz click en el ícono naranja y suscríbete usando tu lector de feeds favorito.

    Visitantes

    • free counters

    Para ver las últimas publicaciones de "Salud En RPP", haz click aqui