Los transgénicos y la salud
permalink | May 19, 2011 | 3 Comentarios | Deja tu comentario
Una gran controversia ha causado en nuestro país la creación del Reglamento Interno Sectorial de Bioseguridad para actividades agropecuarias o forestales que permite el ingreso de organismos vivos genéticamente modificados (OGM) o también conocidos cono transgénicos.
El Perú se caracteriza por tener una agricultura orgánica, con suelos limpios y climas diversos, esto le hubiera permitido convertirse en el líder de esa área y obtener una gran ventaja en comparación con otros países, sin embargo el reglamento en mención frustrará un derecho ganado.
La preocupación no es poca, voces conocidas han manifestado su desacuerdo, una de ellas es la del chef Gastón Acurio quien expreso su inquietud por nuestra biodiversidad que “se ve amenazada con el ingreso de semillas transgénicas”.
Mucho se ha escuchado sobre los transgénicos pero poco tal vez se sepa qué son. Los primeros ensayos de manipulación genética, se hicieron a principios de los años 80 y a mitad de lo 90 los OGM ya estaban en los mercados.
Los transgénicos son organismos genéticamente modificados (semillas, animales) con el fin de obtener una cualidad nueva que antes no tenía.
Se aíslan los genes que le dan una cualidad determinada a un organismo vivo, se clonan y luego se insertan a otro para mejorarlo.
Estados Unidos es el primer país generador de productos transgénicos, Argentina es el segundo productor mundial de organismo genéticamente modificados con ventas de aproximadamente 2 millones de dólares anuales.
Salud y transgénicos
¿Qué efectos tienen los transgénicos sobre la salud? ¿Se conocen consecuencias negativas que hayan afectado la salud de las personas?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) considera probable que los alimentos genéticamente modificados, que superaron las evaluaciones de riesgos y que están en los mercados, no representen amenaza para la salud humana pero tampoco asegura que no lo sea.
El Consejo nacional de decanos de los colegios profesionales del Perú ha reiterado la derogatoria del reglamento debido a que no existen evidencias de que los OGM sean inocuos para la salud humana.
Invitado:
Doctor Ciro Maguiña – Decano del Colegio médico del Perú
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No fumes, toma agua y realiza actividad física
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Conducción: Doctor Juan Carlos Benites, internista, y Licenciada Sara Abu – Sabbah, nutricionista.
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Integrantes del programa: Doctor Elmer Huerta, oncólogo, Past – President de la Sociedad Americana del Cáncer y Dr. Aníbal Anticona, pediatra e investigador.
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Producción: Betty Elías Corani
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Tags: organismos vivos genéticamente modificados > salud > transgénicos
Comentarios
3 Comentarios para “Los transgénicos y la salud”
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May 19th, 2011 @ 10:46 am
mi nieto tiene 3años 9meses desde su nacimiento es muy estreñido ahora pasan 2 días y hace fiebre hasta tomar un laxante el Dr. le receto Lactulosa ¿debo darle siempre? ademas ronca muy fuerte y al levantarse pide agua .por favor ayudeme.gracias y los felicito por este gran programa.
May 19th, 2011 @ 11:22 am
buenas dres,tengo 29años me salen peteques hace 7años me quitaron el bazo porq absorbia mis plaquetas,pero aun me sigue saliendo porq?tambien tuve varices esofagicas sangrantes.q puedo hacer?? mil gracias
May 19th, 2011 @ 9:44 pm
Nuestro país aún cuenta con grandes extensiones de terreno cultivable y que mejor que sea orgánico y natural, mejor incentivar la producción orgánica pues malograrlo con lo transgénico me parece poco responsable del estado.más aún si ya sabemos que contamina los cultivos naturales.