Claves para manejar eficientemente una tienda y/o bodega

permalink | June 13, 2010 | Sin comentarios | Deja tu comentario

Por Carlos Dresda Gerente Comercial
Realcs (Retail Custom Solutions)

El Perú atraviesa por uno de los ciclos económicos más auspiciosos de los últimos
años: crecimientos sostenidos de la economía, baja inflación, niveles de inversión
privada altos y tasas de consumo interno alentadoras. Pero, ¿basta con esperar a
que los beneficios de este ciclo chorreen a nuestros bolsillos y dormirnos en nuestros
laureles? Definitivamente no, pues se pueden hacer esfuerzos para maximizar los
beneficios de esta bonanza y aprovechar la mayor tajada del pastel para seguir
cimentando un futuro de éxito.

Al respecto, uno de los sectores más dinámicos en la actualidad es el de retail, o
minorista, y en el destacan las bodegas o tiendas pequeñas. Mucho se ha dicho
sobre ellas: que los grandes almacenes o supermercados las desaparecerían del
mercado, que tenían pocos años de vida, etc., pero la realidad es otra y debe ser
aprovechada.

La pregunta que salta es entonces: ¿Si hay todo este contexto a favor, qué pasos se
deben dar para que una bodega o tieda siga siendo exitosa?

Hayrecomendaciones básicas como, por ejemplo, tener orden, y eso implica poder
ordenar mi negocio por secciones o categorias, a nivel de stock, inventario o de
cuentas. En el caso de bodegas, se podría dividirlas en artículos de limpieza,
abarrotes, perecibles, entre otros. Para el caso de una boutique, dividirla por ropa de
damas, caballeros, niños, pantalones, blusas, polos.

Es importante ordenar la tienda y/o bodega por productos básicos o productos de
temporada y luego saber cuáles son los producto que tiene más rotación. De esta
manera, sabremos cuanto de stock debemos tener por departamento, sección o
categoría. Y para lograrlo, es necesario llevar un control adecuado de los productos
de la tienda y bodega. Hay muchas maneras de llevar un control adecuado de los
productos de una tienda y/o bodega, pero la más moderna y precisa es a través de
un software de gestión de negocios y el uso de lectores de código de barra, al igual
que las impresoras de tickets que facilitan el trabajo.

Modernización del control
Hoy existen en el mercado local software como el RMS, que por sus siglas en ingles
significa Retail Manangemt System, que traducido al español es Sistema de
Administración de Tienda. Este software ayuda a saber el historial de compras de los
clientes. De esta forma, se puede concocer a los clientes y otorgarles créditos,
manejar los mínimos y máximos dentro de tu empresa, crear promociones, controlar
las ventas de tiendas, controlar stock e inventario, a través de inventario físico en
línea.
Los beneficios son multiples: orden, mayor rotación y reducción de las mermas,
mayor rentabilidad, información al día. Además contribuye a mejorar la toma de
decisiones, capacidad de respuesta inmediata al cliente. Todo esto significa, en
pocas palabras: mayor ganancia para los propietarios y mejoras en el servicio a los
clientes.

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