Productores de hierbas aromáticas acceden a mercados internacionales

permalink | November 23, 2009 | 4 Comentarios | Deja tu comentario

hierbas-aromaticasPymes de Perú y Uruguay se unen para competir en el mercado mundial

PRODUCTORES DE HIERBAS AROMÁTICAS ACCEDEN A LA TRAZABILIDAD

Este caso de éxito será presentado en un seminario internacional de trazabilidad al que asistirá la ministra de la Producción Mercedes Aráoz.
Un espectacular salto hacia el desarrollo tecnológico dieron las Pymes productoras de hierbas aromáticas del Perú y Uruguay, que en una alianza binacional lograron el acceso a las tecnologías de información y la trazabilidad, para competir favorablemente en el mercado internacional, superando retos como el aislamiento geográfico, la discriminación de género y las barreras culturales.

Esta importante experiencia será presentada durante el seminario internacional “Trazabilidad, herramienta clave para la competitividad del país”, que se realizará el 24 y 25 de noviembre, organizado por GS1 Perú, con la asistencia de la ministra de la Producción, Mercedes Aráoz y la exposición de expertos peruanos e internacionales.

Entre los temas más destacados que se tocarán durante el seminario internacional están la estandarización de los procesos y la trazabilidad para ingresar eficientemente a los mercados mundiales; el control y la visibilidad total de los productos a lo largo de la cadena de suministro; la minimización de los riesgos para el consumidor; la protección de la marca frente a competidores; la detección inmediata del lugar y lote de mercaderías con problemas a fin de minimizar pérdidas, adulteraciones, falsificaciones y hurto; entre otros asuntos.

Raquel Banchero, coordinadora general del Proyecto Cite Virtual, destacó que por primera vez Pymes de Perú y Uruguay se unen para desarrollar una iniciativa que incorpora a productores y empresas de los dos países; a la Red de Centros de Innovación Tecnológica de Perú, (CITE) y el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU); y como tercer socio el BID que provee el financiamiento.

La especialista hizo hincapié en la importancia que las  tecnologías de la información y comunicación lleguen a las Pymes productoras y se incorporen de lleno a la modernidad en el mundo comercial, mediante la adopción de la trazabilidad y estándares logísticos.

Las mujeres andinas, de habla quechua y aymara, mayormente mujeres y sin contacto con los mercados internacionales, encontraron mercado para su producción de hierbas aromáticas, una experiencia exitosa que ahora se busca aplicar a otras pequeñas industrias o replicarlo en otros países.

Banchero consideró que uno de los elementos más importantes en este proyecto es la trazabilidad, que vienen trabajando con GS1 Perú, al que calificó como un aliado muy importante. “Ha sido un socio sumamente proactivo. La trazabilidad significa un valor agregado a los productos, para que las Pymes tengan acceso a ella y los convierta en un actor importante en el proceso de globalización del comercio”.

El proyecto Cite Virtual beneficia a 223 agricultores rurales de Arequipa y Tacna, lugares donde se ha instalado un centro virtual, en el que tienen acceso a computadoras e Internet, para registrar paso a paso cada uno de los procesos de producción de las hierbas, para lo cual han recibido capacitación en el uso de herramientas tecnológicas por parte de profesionales de GS1 Perú, sobre la importancia de los estándares globales, de los códigos, entre otras herramientas.

Lima, noviembre de 2009

Información de prensa:
Telfs. 997105665 – 4210598

Escuche  la entrevista a la ingeniera Mary Wong, gerente general adjunta de GS1 Perú en nuestra secciónb audios.

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Comentarios

4 Comentarios para “Productores de hierbas aromáticas acceden a mercados internacionales”

  1. ISABEL MENDOZA COZ
    November 23rd, 2009 @ 11:40 pm

    como esta señor Guido Sanchez, mi mama escucho su programa el dia sabado y le gusto mucho. Ella radica en la ciudad Huancayo, tiene tierras y se dedica a la agricultura, que aveces no es rentable. Asi que podrian ser utilizadas para la siembra de hierbas aromaticas. Por favor si fuera ta amable de enviarnos la direccion de donde se daran la charlas o mas informacion acerca de con quienes podriamos contactarnos. De ante mano le agradecemos.

  2. david
    November 28th, 2009 @ 9:44 pm

    soy de amazonas me gustaria unirme a estae trabajo soy recnico en produccion agropecoaria y desearia producir yvender con ustedes y tambien se necesita la exportar racacha no s cuan inpotrante es pero si tiene mocha inpotancia en la nutricion por el calcio y seria muy bueno aca se produce esta planta pero se necesita mas mercado

  3. ANDRES
    December 1st, 2009 @ 8:50 am

    Buenos días, escucho el sabado pasado el programa sobre el cultivo del oregano, tengo terreno´por La Union-Dos de Mayo-Huánuco que no a sido utilizado ya por dos años me gustaria que me oriente mas para poder sembrar oregano ya que me parece muy interesante esa propuesta de mercado.

  4. PANCHITO
    December 6th, 2009 @ 7:55 pm

    saludos,agradece mucho enviarme mayor informacion o charla acerca de las yerbas aromaticas y como realizar dicho negocio,y donde o lugares que producen yerbas aromaticas

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